Ya Rabbi, Receb ve Şabanı bizler için mübarek kıl ve bizi Ramazana eriştir. (Hadis-i Şerif)

  • DOLAR
    6,1413
    %0,45
  • EURO
    6,6822
    %0,67
  • ALTIN
    326,00
    %-0,06
  • BIST
    7,9860
    %1,02
En Lezzetli Limonlu Kurabiye Tarifi

En Lezzetli Limonlu Kurabiye Tarifi

Kurabiye sevenler farklı bir tat arayışında ise yapımı basit bir limonlu kurabiye tarifimiz var. Yapılması kolay, malzemeleri az ve son derece lezzetli olan bu kurabiye için gereken malzemeler şöyle sıralanıyor.

  • 1 bardak beyaz şeker
  • Yarım bardak tereyağı
  • 3 yemek kaşığı taze limon kabuğu rendeli olacak
  • 3 adet yumurta
  • 2 kaşık taze sıkılmış limon suyu
  • Vanilya özü
  • 1.5 bardak un
  • Kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Çeyrek su bardağı pudra şekeri

 

En Lezzetli Limonlu Kurabiye Yapılışı

 

Kremalı şeker, limon ve tereyağı 3 dakika boyunca karıştırılır. Karışım devam ederken yumurta katabilirsiniz.  Bir başka kap içinde kabartma tozu un ve tuzu yumurta katarak yoğurun. Hamur yapışkan hale gelmemelidir. Bu yüzden aşırı karıştırmayın. Sonra da yarım saat bu hamuru dinlendirin.  180 dereceye ayarlamış olduğunuz fırının tepsisine parşömen kağıdını yayın. Yarım saat sonra hazırladığınız hamuru dolaptan çıkarın ve top olacak şekilde ya da ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar halinde, pudra şekerine batırın.  Sonra da fırın tepsisine aralıklarla yayın. 3 cm çapında dairesel olarak yaymanız yeterlidir. Avuç içinizde daire şekline getirin.  Son aşamada ise 180 derece sıcak fırında 12 dakika kadar pişirin. Sonra da limonlu kekleri fırından çıkarıp soğumasını bekleyin. Üzerine dilerseniz çikolata parçacıkları serpebilirsiniz.  Veya zevkinize göre her bir kurabiyenin üzerine çekirdeksiz birer tane kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Bazıları bu limonlu kurabiyelerin ortasına bir damla çilek reçeli eklemeyi sever.

 

Limonlu Kurabiye Kalori Değeri

 

Bir porsiyon limonlu kurabiye, bu malzemelerle hazırlandığında, 133 kalori enerji barındırır. Bu karışımda 5 gram yağ, 21 gram karbonhidrat ve 2 gram protein vardır. Kurabiyenin kolesterol içeriği porsiyon başına 31 mili gramdır. 107 gram sodyum, 27 mili gram kalsiyum, 1 mili gram demir, 1 mili gram niasin, 3 mili gram magnezyum ve 23 mcg folat içeriği vardır.



Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM